Foto: Hege F. Andreassen
Praten om maten - hvorfor får vi ikke til omstillingen?
Vi må sørge for at vi har både nok og riktig mat i tiden framover. Da må vi endre politikken og vanene våre. Hvorfor er det så vanskelig? Et fireåring CICERO-prosjekt om matsystemet er over, og vi gjør opp status: Har vi fått til det vi lovet? Har vi virkemidlene vi trenger for å omstille oss?
Om
13.08.2025, 12:00 - 13.08.2025, 12:45
GRID-Arendal - Bakgård 2. et, Teaterplassen 3, Arendal
Cicero
CICERO-forsker Bob van Oort stiller med en analyse av 200 identifiserte virkemidler for omstilling av matsystemet, og vi får høre fra de som jobber med matsystemet i dag. Du møter kokebokforfater og grunder Hanne-Lene Dahlgren, Fremtiden i våre hender, Orkla m.fl.
Medvirkende
- Bob van Oort - seniorforsker, CICERO
- Hanne-Lene Dahlgren - vegetarentusiast og kokebokforfatter, Team tomorrow
- Tale Hungnes - daglig leder, Fremtiden i våre hender
- Gry Fahrendorff - direktør Produktutvikling og bærekraft, Orkla Foods Norge
- Kristin Halvorsen - direktør, CICERO (ordstyrer)
Ansvarlig fra CICERO: Hege Fantoft Andreassen
Lenke til arrangementet på Arendalsuka.no
Her kan du følge arrangementet digitalt